تابه گردان صنعتی
مشخصات فنی تابه گردان
تابهگردان یا پاتیل سرخ کن صنعتی یکی از تجهیزات آشپزخانههای صنعتی است که امکان سرخ کردن انواع مواد غذایی را در روغن با کمترین زمان و بیشترین سرعت فراهم میسازد و در ظرفیتهای ۱۰۰، ۱۲۰ لیتری تولید میشود. در تابهگردان نفت، تخلیه روغن از تانکر اصلی فراهم میشود.
این دستگاه علاوه بر سرخ کردن انواع ماهی، سیبزمینی، سبزی، هویج، بادمجان، کوجه، کدو، مرغ و گوشت، توانایی انواع خورش، آش، نیمرو، خوراک و پلو را آماده کند.
- بدنه تمام استیل با پروفیل ۳۰ در ۳۰ میلیمتر
- مخزن از جنس استیل ۳۰۴ نگیر
- یک تابه با ضخامت ۳ میلیمتر
- دارای سیستم تخلیه از تلمبه و تانکر
- دارای سیستم شیر موتوریولوژی و پروفیل
- دارای ۴ عدد برد شعله با فشار کار پایین
- دارای محفظه استثنالبنی جهت جلوگیری از اتصالات شعله
- دارای گیربکس جهت گردون تابه
سایر محصولات
دانلود
